Mittwoch, 22. Mai 2013

Alles neu macht der Mai !

 Seit Ostern sind wir am Umbauen und nun im Wonnemonat Mai ist zum Glück alles fertig :)

 

 Ende März lag ja noch Schnee und bevor die große Umbauaktion startete, wollte ich noch mein auf Zypern gesammeltes Cistrosenkraut destillieren. Zum Kühlen der Destille war der Schnee schon sehr praktisch ;) .

 Ein neues (etwas eigenwillig riechendes) Hydrolat steht nun im frisch renovierten Keller.



Schön, dass es immer "sonnige Lichtblicke" im Garten gab, auch in der Seifenküche wurde wieder gewerkelt; Kolibri, heißt die NEUE, beduftet hab ich sie mit dem schönen (aber zickigem) Duft "Rice Flower".
 

 Da ich noch soooo viel Salbeihydrolat übrig hatte wollte ich daraus eine Seife sieden und schauen ob sich der tolle Duft in der Seife hält. Die neuen Triebe von meinem Salbei wurden kleingeschnitten und mit verwendet. Salbeiduft und ÄÖ Lemongras die Duftkombi für meine NEUE    Salbei-Zitrone

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Alles neu macht der Mai
macht die Seele frisch und frei
Laßt das Haus, kommt hinaus,
windet einen Strauß!

Rings erglänzet Sonnenschein
duftend pranget Flur und Hain
Vogelsang, Hörnerklang
tönt den Wald entlang  


Wir durchzieh'n Saaten grün
Haine, die ergötzend blüh'n
Waldespracht - neu gemacht
nach des Winters Nacht.

Dort im Schatten an dem Quell
rieselnd munter, silberhell
klein und Groß ruht im Moos
wie im weichen Schoß


Hier und dort, fort und fort
wo wir ziehen Ort für Ort
Alles freut sich der Zeit
die verjüngt, erneut

Widerschein der Schöpfung blüht
uns erneuernd im Gemüt
Alles neu, frisch und frei
Macht der holde Mai


 H. Adam v. Kamp - 1818 (1796-1867)

Sonntag, 31. März 2013

Ostern 2013



Ich wünsche Euch ein frohes und gesegnetes

Osterfest

...dieses Jahr haben wir keine Probleme die Eier zu finden  ;)

Mittwoch, 20. März 2013

In Zypern ist Frühling,....

.....und bei uns in Deutschland ist der Winter leider doch noch nicht vorbei !?!

Wir konnten für ein paar Tage diese schöne Insel kennenlernen und haben den Frühling  begrüßt.


Mandelblüte, wilde Alpenveilchen, wilder Fenchel, Orchideen, Duftveilchen.....Zitronen Orangen, es tat soooo gut wieder Farbe um sich zu haben.




An der schönen Küste wachsen viele Cistrosen. Natürlich hab ich das wertvolle Kraut für meine Hydrolat- Küche gesammelt.




Hier an der Küste soll Aphrodite, die Göttin der Liebe und Schönheit aus Schaum geboren, ans Land gekommen sein.



Orangen sind erntereif und wurden überall angeboten.


Eine Raupenkette und ein hungriger Gecko



Im Dorf Choirokotia auf Loulas Farm konnten wir bei der Halloumi - Herstellung dabeisein. Dieser Käse schmeckt gebraten und gegrilt sehr lecker. Loula stellt ihn aus Ziegenmilch her, verfeinert wird er mit Minze aus den Bergen.




Die Mandelblüte hat es mir angetan...............hmmm was für ein Duft!!




Zufriedenen Katzen gibt es in Zypern an jeder Ecke,......


 
...................und Blumen, Blumen und   Sonnenschein!!!!
Diese Insel hat mich sehr beeindruckt, besonders die geschichtliche und politische Vergangenheit, auch die alten Stätten mit ihren Mythen aus der Götterwelt.

Ich wünsche es diesen gastfreundlichen Menschen, dass sie die Wirtschaftskrise gemeinsam gut überwinden und den Entscheidungsträgern viel Weisheit und politisches Geschick.



Donnerstag, 28. Februar 2013

Der Winter ist vorbei - .....

.......wie gut, denn das Holz wird knapp,....


.....aber Nachschub wartet schon vor der Tür :) So geht es langsam wieder an die Gartenarbeit -Maulwurfshaufen werden geplättet, Samen überprüft und Pflanztöpfe vorbereitet.

Auch die Efeuwand am Haus,ein beliebter Nistplatz für Amseln, Dompfaff und Zaunkönige wurde geschnitten (alle 2 Jahre). So "abgemäht" sieht sie nicht schön aus - aber der Frühling wirds richten :)
Hecken und Gebüsche sollten laut Bundesnaturschutzgesetz bis zum 28. Februar geschnitten sein.
Während der Brutzeit vom 1. März bis 30. September sollte man die Finger lassen vom gröberen Hecken- u. Gehölzschnitt. Es war wie immer eine tagesfüllende Aktion mit Gerüst und Sicherungen aller Art.
Während die Menschen draußen schon werkeln, bleiben die Fellnasen lieber am warmen Kamin.



Lissi unsere betagte Katzendame möchte noch nicht so gerne in den Garten. Die Temperaturen sind ihr noch zu frisch, da liegt sie lieber auf ihrem faulen Fell und schnabuliert aus meiner Kaffeetasse. Sie liebt Kaffee mit Milch und ab und zu darf sie den Milchschaum-Kaffeerand an meiner Tasse ablecken. Ein Genuss wie man sieht ;)



Unsere Fellnasen, beide schon Senioren (Lissi wird 19 Jahre und ihr Sohnemann Flockle wird im Juni 17 Jahre)
halten uns ganz schön auf Trab. Mit Magen-Darm-Störungen, Übergewicht und Nierenproblemen kenn ich mich mittlerweile gut aus ;)
Das Buch kann ich nur empfehlen, da schmöker ich gerne drin und erkenne manche Ähnlichkeit zu den menschlichen Senioren. Ja, das Alter ist nichts für Feiglinge ;)


„"'s ist schlimm, wenn man alt wird," das Alter spricht: "aber schlimmer ist es, man wird es nicht!"

Heinz Erhardt (1909-79), dt. Filmschauspieler u. Humorist